Mistura de sabores, uma experiência multissensorial

Gastronomia na Flórida, “O lançamento do Guia MICHELIN é uma notícia fantástica para nosso estado”, disse Dana Young, presidente e CEO do VISIT FLORIDA durante o IPW 2022. “Nossa culinária é uma grande parte de quem somos e do que oferecemos aos visitantes. Sabemos que a presença da Michelin aqui levará a experiência de férias na Flórida a novos patamares e terá um impacto incrível em nossa marca de turismo”.

Encontre sua culinária preferida

Na edição inaugural do Guia MICHELIN na Flórida foi revelado restaurantes em Miami, Orlando e Tampa que ganham estrelas MICHELIN, incluindo L’Atelier de Joël Robuchon Miami com duas estrelas MICHELIN.

“Como você pode ver, Miami, Orlando e Tampa têm muito a oferecer aos entusiastas internacionais de comida e vinho”, disse Gwendal Poullennec, Diretor Internacional dos Guias MICHELIN. “Esses chefs talentosos e suas equipes comprometidas criam experiências culinárias que se igualam apenas às incríveis atrações de cada cidade. Esta primeira seleção do Guia MICHELIN na Flórida destaca a reluzente Miami, a célebre Orlando e a deslumbrante Tampa, oferecendo uma mistura única de cozinha internacional e sabores da Flórida. Os gourmets locais, bem como os viajantes, vão gostar de explorar esses fascinantes e ricos destinos culinários da Flórida.

Os inspetores do Guia MICHELIN encontraram 29 restaurantes dignos da designação Bib Gourmand, que reconhece boa comida por um ótimo valor. São restaurantes onde se pode comer dois pratos e uma taça de vinho ou sobremesa por menos de US$ 49. Havia 19 na área de Miami, sete na área de Orlando e três na área de Tampa.

Miami Name Address Bachour 2020 Salzedo St., Coral Gables, 33134
Chug's Diner 3444 Main Hwy., Miami, 33133
DOYA 347 NW 24th St., Miami, 33127
El Turco 184 NE 50th Terr., Miami, 33137
Ghee Indian Kitchen 8965 SW 72nd Pl., Kendall, 33156
Hometown Barbecue Miami 1200 NW 22nd St. #100, Miami, 33142
Itamae 140 NE. 39th St., Miami, 33137
Krüs Kitchen 3413 Main Hwy., Miami, 33133
La Natural 7289 NW 2nd Ave., Miami, 33150
Lucali 1930 Bay Rd., Miami Beach, 33139
Lung Yai Thai Tapas 1731 SW 8th St., Miami, 33135
Mandolin Aegean Bistro 4312 NE. 2nd Ave., Miami, 33137
Michael's Genuine 130 NE. 40th St., Miami, 33137
Phuc Yea 7100 Biscayne Blvd., Miami, 33138
Red Rooster Overtown 920 NW. 2nd Ave., Miami, 33136
Sanguich De Miami 2057 SW. 8th St., Miami, 33135
Tinta y Cafe 315 Ponce De Leon Blvd., Coral Gables, 33134
Zak The Baker 295 NW. 26th St., Miami, 33127
Zitz Sum 396 Alhambra Cir., Coral Gables, 33134ORLANDO Bombay Street Kitchen 6215 S. Orange Blossom Trl., Orlando, 32809Domu 3201 Corrine Dr., Orlando, 32803Papa Llama 2840 Curry Ford Rd., Orlando, 32806The Ravenous Pig 565 W. Fairbanks Ave., Winter Park, 32789Strand 807 N. Mills Ave., Orlando, 32803 Swine & Sons 669 N. Orange Ave., Winter Park, 32789Z Asian 1830 E. Colonial Dr., Orlando, 32803TAMPA Ichicoro Ramen 5229 N. Florida Ave., Tampa, 33603Rocca 323 W. Palm Ave., Tampa, 33602Rooster and the Till 6500 N. Florida Ave., Tampa, 33604