Sobremesas saudáveis para crianças

Sobremesas saudáveis para crianças ficarem entretidas e com uma alimentação saudável, são verdadeiros desafios para os pais nessa quarentena.

A empresária Amélia Whitaker, entusiasta da vida saudável e mãe de duas meninas, separou receitas fáceis e saudáveis para fazer com os pequenos em casa.

Os ingredientes podem ser adquiridos sem sair de casa pelo delivery do Armazém Cerealista.

Lave as mãos, coloque um avental e aproveite esse tempo para estimular e ensinar novos hábitos alimentares às crianças. Mãos na massa!

TORTA DE MOUSSE DE ABÓBORA 

Porção para 2 potinhos*

Ingredientes para a massa da torta de biscoito de canela:

•  1/4 de xícara de aveia em flocos sem glúten
•  2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 1 colher de chá de canela
•  2 colheres de sopa de melado de cana

Modo de preparo da massa:

Misture os ingredientes em uma tigela e modele os biscoitos. Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos e em temperatura de aproximadamente 200°C.

Ingredientes para o mousse da torta de abóbora:

• 200 ml de leite de coco
• 90g de abóbora
• 1 colher de chá de canela
• 1/4 colher de chá de gengibre em pó
• 1/4 colher de chá de cravo
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo do mousse:

Comece cozinhando a abóbora no forno por cerca de 30 minutos em temperatura aproximada de 200°C.  Em seguida, bata no liquidificador a abóbora com o restante dos ingredientes do mousse e sirva em potes individuais, sobre a massa de biscoitinhos de canela.