Receita de Caldo Verde para aquecer o inverno
Receita clássica e saborosa para aquecer nosso inverno
O Arroz Saboroso da Ruston Alimentos, convidou a culinarista Claudete Brescancini para preparar uma deliciosa receita de Caldo Verde. E lá vamos nós passar para vocês esta dica imperdível!
São apenas oito ingredientes para aquecer os dias mais frios. Confira:
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
– 2 colheres (sopa) de óleo;
– 1 linguiça calabresa cortada em rodelas (250 gramas);
– 3 colheres (sopa) de cebola picada;
– 1 colher (chá) de alho triturado;
– 5 folhas de couve;
– 2 xícaras (chá) de ARROZ SABOROSO cozido;
– 5 xícaras (chá) de água;
– 2 cubos de caldo de carne ou legumes;
– Queijo parmesão ralado.
Modo de fazer:
Aqueça 2 colheres (sopa) de óleo e refogue a linguiça calabresa em rodelas, a cebola picada e acrescente o alho triturado. Junte a couve picada, o arroz cozido (sobras), a água e caldos de legumes ou carne. Sirva quente com queijo parmesão ralado.
