Aula online gratuita de panificação, confeitaria e chocolate

Aula online gratuita de panificação, confeitaria e chocolate com intuito de promover conhecimento, principalmente neste período em que organizações mundiais recomendam a quarentena da população por conta da pandemia do coronavírus, a Puratos passa a disponibilizar aulas online de temas como panificação, confeitaria e chocolate, totalmente gratuitas, ministradas pelos seus técnicos, altamente qualificados.

Os encontros começam no dia 26/03, às 15 h com aula de Receitas para presentear nessa Páscoa, realizada pelo chef Abner Colombati.

No dia 27/03, o chef Anísio Silva, apresenta o tema de Pães e bolos de validade longa. Nos cursos, serão ensinadas receitas, recheios e técnicas de acabamento.

“Além das lives, estamos usando nossas mídias sociais para oferecer opções de receitas que sejam adequadas para o contexto atual, usando produtos com validade maior e receitas práticas de serem executadas, visto  que nossos clientes estão com dificuldades em suas operações””, explicou o Customer Marketing  Leonardo Carneiro.

É uma oportunidade para profissionais e iniciantes aperfeiçoarem seus conhecimentos. As aulas serão transmitidas nas páginas do Instagram e Facebook da empresa. Os encontros acontecerão em formato ao vivo e no final de cada atividade, os chefs abrirão espaço para responder dúvidas e interagir com os participantes que acompanharem a live.

“Na próxima semana daremos dicas para as padarias obterem sucesso com e-commerce e venda por delivery. Também vamos sugerir medidas de higienização e segurança alimentar, para ajudar as padarias, confeitarias e docerias a superarem os desafios desse período”, complementou Carneiro.

A Puratos é um grupo global com vasta experiência e gama completa de produtos inovadores nos setores de panificação, confeitaria e chocolate. Cria novas oportunidades a partir de tecnologia de ponta e do conhecimento e experiência das culturas alimentares de cada lugar do mundo, oferecendo produtos saborosos e nutritivos.