Novidades da Florida
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Novidades da Florida, pronta para receber os brasileiros! Inauguração de hotéis, abertura de restaurantes e food market, novas atrações em parques temáticos, oferta de passeios e ampliação de espaços são algumas das novidades que os turistas encontrarão em sua próxima visita ao Estado do Sol.
Hospitalidade
The Equestrian Hotel, Ocala
O World Equestrian Center, maior complexo equestre dos Estados Unidos, inaugurou seu hotel em junho com 248 quartos, piscina, spa, confeitaria, loja de brinquedos, gastro pub e um requintado restaurante.
O grande lobby tem pé direito de 6 metros, lustres de cristal e uma lareira de pedra, que vai do chão ao teto. Cada andar tem uma galeria de arte que exibe o trabalho de artistas locais.
Fort Lauderdale
Com abertura prevista para setembro, o resort é o único localizado na exclusiva Hillsboro Mile, conhecida como “Millionaire’s Mile” pelas inúmeras mansões à beira-mar e iates luxuosos que se alinham ao longo da orla. O luxuoso resort oferece 99 quartos, estúdios e suítes bem equipados, além de um espaço para eventos com vista para a praia. Os hóspedes podem se deliciar com a culinária de inspiração internacional do restaurante Roíou experimentar a atmosfera relaxante da piscina que fica diante do mar.
the goodtime hotel
No coração de South Beach, o hotel boutique é uma parceria entre o cantor e produtor Pharrell Williams e o rei da noite de Miami David Grutman. Os 266 quartos têm vista para a Baía de Biscayne ou para o Oceano Atlântico, e a decoração segue uma paleta de cores suaves, com predominância dos tons rosa, bege e branco, além de elementos vintage. A propriedade oferece mais de 9 mil metros quadrados de área comum, em que cada detalhe foi pensado para envolver os hóspedes em uma atmosfera escapista de um oásis tropical. O restaurante Strawberry Moon serve pratos mediterrâneos clássicos no almoço e jantar, bem como coquetéis especiais que podem ser apreciados à beira da piscina.
Walt Disney World Swan Reserve
A poucos minutos de distância do Epcot e Hollywood Studios, e com transporte gratuito para o Magic Kingdom, Animal Kingdom e outros parques do complexo Walt Disney World Resort, o Swan Reserve abrirá as portas em setembro. As 151 suítes, com janelas que vão do chão ao teto, estão distribuídas por 14 andares e são ideais para acomodar famílias de 6 a 8 pessoas. Os hóspedes terão acesso às comodidades dos outros dois hotéis do grupo, o Walt Disney World Swane Dolphin, que ficam bem ao lado. Com isso, poderão aproveitar spa, 6 piscinas, 20 restaurantes, 3 health clubs e campos de golfe, além de benefícios especiais da Disney.
Oyster Bay Boutique Hotel Pensacola
Gastronomia
Delray Beach Market
Com 5 mil metros quadrados, este é o maior food market da Florida. Abriga mais de 25 opções gastronômicas, há até um concierge na entrada principal para dar recomendações e tirar dúvidas. Os visitantes podem saborear pratos e lanches de diversas especialidades, de receitas feitas com frutos do mar de fornecedores locais a massas e hambúrgueres, além de café artesanal e coquetéis servidos no charmoso bar central. Funciona todos os dias da semana e um ônibus circular gratuito faz paradas em diversos pontos da praia para levar os clientes até o mercado.
Como Como
Localizado no hotel Moxy Miami South Beach, a marisquería (restaurante especializado em frutos do mar) remete aos sabores de Puerto Escondido, Los Cabos, Acapulco e outros destinos mexicanos à beira-mar. O interior do Como Como tem paredes de pedra e tijolo, com móveis personalizados, luminárias de couro, madeira entalhada e tecidos bordados. As refeições também podem ser feitas ao ar livre, em um pátio com paredes de azulejos coloridos, plantas suspensas e esculturas totêmicas esculpidas à mão. Mas a atração central é o “fuego”, no salão principal, onde os clientes admiram o peixe inteiro que selecionaram sendo cozido em uma grelha a lenha. Um grande bar retangular exibe mariscos, peixes, lagostas e ostras, tendo em seu centro uma “árvore de tequila”, feita de esferas de vidro sopradas à mão e tubos de cobre, simbolizando o processo de destilação que transforma a planta de agave azul em tequila emezcal.
Agapi Bistrot &Garden
Pensacola
O restaurante mediterrâneo foi batizado com a palavra grega que define o amor supremo e ele está representado no amor pelo alimento, pelo ato de cozinhar, pela comunidade e pela união das pessoas. As receitas utilizam a fartura de frutos do mar, carnes e produtos sustentáveis da região de Pensacola, mas também há opções para os veganos. Os clientes podem escolher entre os menus com pratos específicos para almoço, jantar, happy-hour e brunch aos sábados.
Stringers Tavern & Oyster Bar
Muito aguardado pelos moradores e visitantes, o restaurante abriu as portas em maio, em Sewall’s Point. O menu refinado inclui ostras frescas, pratos clássicos e coquetéis artesanais, que podem ser saboreados em um ambiente que faz alusão à influência histórica que a indústria de construção de barcos de pesca esportiva exerceu sobre a cidade de Stuart. O interior do restaurante é decorado com fotos antigas, documentos, gravuras e outros itens que encantarão os amantes do mar.
Orno
Miami
Prestes a ser inaugurado no THesis Hotel, o restaurante tem à frente o premiado chef Niven Patel, que aliás já é dono do Mamey, em funcionamento no mesmo hotel. Os destaques são os ingredientes de primeira linha, trazidos diretamente da fazenda do chef, no melhor estilo “from farm to table”, e o grande forno a lenha no centro da cozinha aberta, proporcionando uma experiência interativa. Os pratos são acompanhados de coquetéis clássicos e uma carta de vinhos cuidadosamente elaborada.
ATRAÇÕES E PASSEIOS
Orlando
O parque Islands of Adventure, do Universal Orlando Resort, abriu oficialmente em junho a sua mais alta e mais rápida montanha-russa, inspirada nos filmes da série Jurassic Park. Tudo foi pensado para que o público tenha a sensação de uma corrida de caça ao lado dos predadores pré-históricos. As manobras são feitas a 112 quilômetros por hora e 47 metros de altura, em uma aventura que ainda inclui espirais de 360 graus e um trecho invertido que se estende por mais de 30 metros de pista.
Orlando
Em breve o parque vai inaugurar duas grandes atrações que irão tornar o passeio ainda mais emocionante. O ICON Park Slingshot, com duas torres, será o estilingue mais alto do mundo e lançará os passageiros de um vulcão em erupção a uma altura de 15 metros, atingindo 100 quilômetros por hora. Já o ICON Park Drop Tower levará o público a uma subida correspondente a um edifício de 40 andares para, após uma breve pausa para admirar a vista deslumbrante do alto, encarar o mergulho em queda livre a 120 quilômetros por hora. Por via das dúvidas, melhor guardar bonés e óculos antes de embarcar no brinquedo.
Winter Haven
Inaugurada em abril, a nova atração permite que as crianças e os adultos liberem a imaginação construindo, desmontando e reconstruindo o mundo dos seus sonhos com peças LEGO. Ao entrar no Planet LEGOLAND, os visitantes encontrarão um globo de quase 2 metros de altura, montado com mais de 200 mil peças, e quatro estações temáticas. A brincadeira consiste em criar obras como uma nave espacial, um navio pirata, um dragão ou uma tartaruga de corrida e colocar o novo modelo dentro do globo para ajudar a reconstruir o mundo.
Juno Beach
Situado em uma das praias com maior desova de tartarugas marinhas da Flórida, o centro está passando por uma ampliação, prevista para ser concluída no outono de 2021. O Loggehead Marinelife Center já tem um hospital, laboratório de pesquisa, aquários e exposições educacionais. A adição de 2.555 metros quadrados dobrará a capacidade do hospital e do laboratório, e também multiplicará as experiências interativas. Os visitantes terão acesso a uma nova galeria Marine Life, exposições, espaço de eventos e auditório para 400 pessoas, além de um grande café ao ar livre com vista para o mar de Palm Beaches.
Jacksonville
Explore a cena artística de Jacksonville enquanto anda de bicicleta elétrica decorada por um artista local. É essa a proposta da Art Bikes Jax, que está inaugurando um segundo endereço na cidade. O passeio autoguiado de 3 horas de duração percorre uma rota com a curadoria dos melhores murais de rua no centro de Jacksonville. Há também a opção do “Picnic Lunch”, passeio de 90 minutos combinado com almoço: para isso, basta escolher a refeição em um dos restaurantes parceiros e selecionar um dos locais pitorescos para fazer a pausa para o piquenique.
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